Les actualités du pro

La COVID-19 est un virus aérosol, c'est confirmé. 

Celui-ci se déplace dans l'air de votre espace intérieur : salle de classe, bureau, salle de restauration, salle de réunion, chambre, ERP...

Dans tout processus de production alimentaire professionnelle, la réglementation est claire : « Le professionnel doit apporter la preuve que la température à cœur du produit refroidi rapidement est passée de +63°C à +10°C en moins de deux heures ».

L'enregistreur de température 88260 est idéal pour la mesure, le contrôle de qualité et la surveillance d'un environnement. Il génère des rapports Excel et PDF pratiques à partir des données enregistrées.

Anticipez l'évolution de la règlementation sur les fluides frigorigènes. Equipez-vous de matériels certifiés F-GAS.

Formation obligatoire pour une gestion optimale des fluides.